Gestão da cadeia da cana-de-açúcar

Disciplina do programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Produção e Usos da Cana-de-Açúcar da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro – Campus de Campos dos Goytacazes.

EMENTA: 1. Introdução ao agronegócio da cana-de-açúcar; 2. Noções de administração de empresa agrícola; 3. Gestão de pessoas; 4. Formação de preços de produtos da cana-de-açúcar; 5. Mercado e comercialização de produtos da cana-de-açúcar; 6. Custos de produção da cana-de-açúcar; 7. Marketing; 8. Viabilidade e gestão de projetos; 9 Política agrícola; 10. Segurança no campo; 11. Associativismo e cooperativismo; 12. Diagnóstico da cadeia produtiva da cana-de-açúcar no RJ

Professores: Dra. Graciela Aparecida Profeta; Dr. Samuel Alex Coelho Campos e Esp. Tamys Luiz Fernandes.

Baixe os slides das disciplinas abaixo:

Download 1. Introdução ao agronegócio da cana-de-açúcar

Download 2. Noções de administração de empresa agrícola

Download 3. Gestão de pessoas

Download 4. Formação de preços de produtos da cana-de-açúcar

Download 5. Mercado e comercialização de produtos da cana-de-açúcar

Download 6. Custos de produção da cana-de-açúcar

Download 7.Marketing

Download 8. Viabilidade e gestão de projetos

Download 9. Política agrícola

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